Vappubrunssi
47,50 € aikuiset
23 € lapset 5–11 v.
0–4 v. ilmaisia
Kattaukset:
la 29.4. klo 12–14.30
su 30.4. klo 12–14.30
ma 1.5. klo 11.30–17.30
Menu
Alkuun
Kevyesti kypsytettyä lohta
Ankkaa confit
Karamellisoitua härkäpapua
Kukkakaaliflan
Savustettua selleriä & porkkanaa
Tattaria & punaista kvinoaa
Salsa vihreästä tomaatista ja melonista
Sorrin Salaattia, omena-sour -vinegretteä
Saaristolaisleipää, vaahdotettua voita
punajuurihummusta
Spydäri 2.0
Karitsan paahtopaistia
Paahdettua chorizoa
Pähkinävoissa paahdetut perunat
Karamellisoitua sipulia
Graavattua keltuaista
Tryffelimajoneesia
Vappusiman kanssa
Paahdettua Manchego-juustoa, karamellisoitua saksanpähkinää & omenaa
Uunijäätelö 2.0
Omena-kaurapaistos
Veriappelssiiniposse
Brunssiin sisältyvät juomat
Omenasimaa
Koivunmahla-minttu makuvesi
Turun kahvipaahtimon kahvia
Haudutettua kaneli-omenateetä
Pyydäthän vegaaniset ja gluteenittomat tuotteet keittiöstä
Juomat
Idlicim Cava Brut
Raikas, heldelmäinen, tasapainoinen
ESPANJA
47,00 € plo / 7,80 € lasi
2020 Langhe Arneis ”Langhet”
Kuiva, raikas, aromikas, kypsän hedelmäinen
ITALIA
61,00 € plo / 10,20 € 12 cl
2018 Gotim Bru, Costers del Segre
Vahva, mausteinen, eloisan raikas
ESPANJA
56,00 € plo / 8,90 € 12 cl
Tammiston Hedelmäinen, lager
Mallassepät, Naantali
8,20 € plo
Syytinkiläinen
Kannullinen raikasta juomaa jaettavaksi
Kuohuviini, Smirnoff-ICE, sitruunacordial, tonic
25,50 € kannu
Syytinkiläinen, alkoholiton
Alkoholiton kuohuviini, Limonata, sitruunacordial, tonic
20,50 € kannu
