Saariston suloisin ruoka- ja juomafestivaali järjestetään taas Naantalissa 14.6.2025
Saavu juhlimaan Tammiston Kuulaksen omenapuiden siimekseen, nauttimaan kanssamme kesäkuinen päivä ja raukea ilta. Ota omaa aikaa tai jaa hetki ystävien kanssa, unohdu hyvien makujen ja livemusan ääreen.
TASTE OF ARCHIPELAGO -ruoka- ja viinifestivaali järjestetään sopivasti Turun Ruokaviikkojen yhteydessä, jolloin koko Turun alue juhlistaa hyvää ruokaa ja juomaa jo kolmatta vuotta peräkkäin. Kuulaksen hiiligrillissä valmistuu suussasulavia annoksia, suuta kostuttamassa paikallisten pientislaamoiden tuotteita, laatuviinejä ja Kuulaksen omia kesäsuosikkeja.
Nyt kolmatta kertaa järjestettävä Taste of Archipelago on oodi hyvälle ruualle ja juomalle, rennolle tunnelmalle ja yhdessäololle. Tapahtuman järjestää Tammiston Kuulas yhdessä kumppaniensa kanssa. Tapahtuma ja Piknik Omenapuun alla palkittiin valtakunnallisesti Vuoden Ruokamatkailutuotteena 2023 ja olemmekin erityisen innoisamme saadessamme jatkaa tapahtumaa, josta saimme paljon palautetta erityisesti tunnelman osalta. Tänä vuonna panostamme esiintyjiin sekä olemme saaneet mukaan myös uusia maistattajia.
Ota seurantaan tapahtuman omat Facebook-sivut tai Instagram-tili , joista löydät päivittyvää tietoa tapahtumasta.
Kohota festarielämys uudelle tasolle!
Suloinen B&B:mme on erityisen ihana paikka nauttia makoisat yöunet täydellisen festivaalipäivän päätteeksi. Aamulla saat nauttia upeasti katetusta, lähiruokaan painottuvasta aamiaisesta satavuotiaassa salissamme.
Myymme majoituspakettia, johon sisältyy majoitus 2 hengen huoneessa, aamiainen, sisäänpääsy kahdelle hengelle festivaalialueelle sekä 6 kpl maistelulipukkeita. Paketteja on myynnissä vain 5 kpl.
Kartanounelmia – majoituspaketti 229e
Yhteistyössä
Visit Naantali
Turun Ruokaviikot
Naantalin Energia
Kespro
Mestaripalvi
Pimee Vintti
Tapahtuman juontaa ruoka-alan huippuammattilainen Teresa Välimäki
Teresa Välimäki valmistui Perhosta ravintolakokiksi 1997. Sittemmin hän on tehnyt ruoka-aiheisia hommia tv-ohjelmista ja keittokirjoista lehtien ruokajuttuihin, tuotekehityksestä konseptointiin ja cateringistä oman salaattiravintolan pyörittämiseen.
”Rakastan ruokamatkustaa, oppia uutta, opettaa ja sparrata, syödä, juoda ja nauttia elämästä sekä työssä että vapaa-ajalla. Tuskin maltan odottaa mitä alalla vielä voin tehdä ja saavuttaa. Avoin katse ja nälkäinen mieli pitävät vireessä ja tavoitteet korkealla.”
Kesän 2025 artistimme ovat
Josen Pimeä Puoli sekä Lili & Luna
Ilman pimeää ei ole valoa. Josén Pimeä Puoli raottaa elämän nurjaa puolta välillä nauraen, välillä itkien, välillä ironisesti. Taustalla jyskyttää vinha rullaava rytmi.
Pimeä Puoli tunnetaan vinhana livebändinä spontaaniuden, läsnäolon ja tunteikkuuden sekä kiihkeän menonsa ansiosta
Lili & Luna on suomalainen kantrimusiikkia esittävä duo, jonka muodostavat laulajat Leena Tirronen ja Sanni Savolainen. Savolainen on Tirrosen siskon tytär. Duo on nimetty Savolaisen lapsena Tirroselta saamien Barbie-nukkejen kutsumanimien mukaan. – Savolainen on Lili ja Tirronen Luna.
Nauti paras festaripiknik!
”Levitä filtti, kerää ympärillesi hyviä ihmisiä, istahda omenapuun alle. Avaa kori. Nauti.”
Koe ainutlaatuinen piknik tapahtuman yhteydessä! Tilaa valmis piknikkori osallistuvan henkilömäärän mukaan. Pakkaamme saman ruokakunnan eväät samaan tai muutamaan yhteiseen koriin osallistujamäärästä riippuen. Voit valita joko Peltomiehen piknikkorin tai Piikatytön vegaanisen piknikkorin. Kori sisältää myös yhden alkoholittoman juoman jokaiselle. Lisäpalveluna voit ostaa pullon viiniä tai kuohuvaa, jonka saat mukaasi noudon yhteydessä.
Valitse mieleinen piknik-paikka puutarhasta ja nappaa terassilta räsymatto alustaksi. Puutarha rajautuu lammasaitaukseen, jossa lauduntavat kolme hellyydenkipeää lammasta. Sateen sattuessa voit siirtää maksutta varauksen toiseen päivään, sillä meille piknik kuuluu jokapäiväiseen elämään koko kesän ajan.
HUOM. Piknik edellyttää kaikilta osallistujilta pääsylippua alueelle.
Peltomiehen piknik-kori
28,50 € / hlö
Varsiparsakaalia, piparjuurikermaviiliä & paahdettua lupiinirouhetta
Poro-leipäjuustopiiras
Uuden sadon perunaa, kevätsipuliöljy & kanttarellia pikkelöitynä
Herkkujuustolan Mouhitaler-juustoa & hillottua omenaa
Vadelmainen talkkunahyve
Kaura-omenapaistos
Maalahden limppua & yrttilevite
Raikas alkoholiton juoma
Piikatytön piknik-kori VEG
28,50 € / hlö
Varsiparsakaalia, piparjuuricremeä & paahdettua lupiinirouhetta
Savutofu-tomaattipiiras
Uuden sadon perunaa, kevätsipuliöljy & kanttarellia pikkelöitynä
Maalahden limppua & yrttilevite
Porlammin vegejuusto & hillottua omenaa
Vadelmainen talkkunahyve
Suklaakakkua
Raikas alkoholiton juoma
Tältä näytti kesän 2024 Taste of Archipelago -maisteluannokset. Kesän 2025 annoksen julkaistaan kevään aikana!
Kananlento
Friteerattua luomukananpojan filettä ja raparperichutney
12,00 €
Kun kananpojan sisäfilettä on mureutettu vuorokausi piimässä se leivitetään maissijauhoissa ja friteerataan rapeiksi, jonka jälkeen ne pyöräytetään happamanmakeassa raparperichutneyssä. Päälle limemajoneesia ja paahdettua kevätsipulia. Kananpojat tulee Luomunokan tilalta Loimaalta.
laktoositon ja gluteiiniton
Raivohärkä
Häränposkea barbequekastikkeessa, grillattua pakshoita
12,00 €
Makuliemessä keitetty ja sen jälkeen grillattu liha saa sielunsa talon barbeque-kastikkeesta ja viimeistellään omenaglaseella. Pakshoi eli pinaattikiinankaali glaseerataan lempeästi ennen grillausta. Liha kotimaisilta tuottajilta.
Maidoton ja gluteiiniton
Sienessä
Portobellosientä, sinihomejuustoa, speltti-hapanjuurisämpylää, mustavalkosipulimajoneesia ja balsamico-punasipulihillo
12,00 €
Vegaaninen annos, jossa oman leipomon speltti-hapanjuurisämpylä on saanut väliinsä konfattua portobellosientä, joka kätkee sisäänsä pikantin palan sinihomejuustoa . Väliinpaahdettua mustakaalta ja grillattua kevätsipulia, lisukkeena mustavalkosipulimajoneesia ja punasipulihilloa.
Maidoton, vegaaninen
Kaalimaan vartija
Grillattua varhaiskaalta ja limeaiolia
8,00 €
Paahdettua mustakaalta ja karamellisoitua mantelia ripoteltuna chimichurri-hunajalla maustetun kaalin päälle.
Annos, jonka vuoksi matkustetaan kauempaakin.
Maidoton, gluteiiniton, Saatavana vegaanisena
Pottuloi
Grillattua varhaisperunaa,suolasitruuna-creme ja friteerattuja kapriksia
8,00 €
Lehtosen Eskon kasvattamaa perunaa, joka on keittämisen jälkeen grillattu. Seurana raikas sitruunacreme , päälle ripotellaan friteerattuja kapriksia.
Laktoositon, gluteiiniton
”Jotta pikkase makkiat viäl”
Talon kaura-omenapaistos, maitojäätelöä
10,00 €
Toffeisen tahmeaa omenapaistosta täydentää Suomen Jäätelön maitojäätelö. Nauti vaikka omenapuun alla!
Suomen jäätelön jäätelöä
4,80 €
Suomen jäätelö käyttää jäätelöissään ainoastaan Suomenkarjan maitoa. Alkuperäisrotuna maito on luontaisesti rasvaisempaa ja valkuaispitoisempaa, joka mahdollistaa parhaan mahdollisen lopputuloksen jäätelön valmistamisessa.
Kuusijäätelö
Maitojäätelö
Raparperisorbetti M
Lakritsi
Tumma suklaa VEG
Suklaa
Toivomme että saavutte meille jalan, polkupyörällä tai yleisillä kulkuneuvoilla. Turusta liikennöi Föli – Kauppatorilta pääsee linja-autoilla nro 6 ja 7, joita lähtee noin 15 minuutin välein Naantalin suuntaan. Pois jäädään Lietsalan pysäkillä ( ensimmäisen Naantaliin johtavan liikenneympyrän jälkeen Mallasseppien panimon edessä). Pysäkiltä on Tammistoon noin 10 minuutin kävelymatka vanhaa Vantontietä pitkin.
Taksin paikanpäälle tai jatkopaikkaan voi varata etukäteen tästä.